특별한 요리

Our Cuisine

Foreign high-class guests and Yake have an unforgettable experience of Taiwanese food.

육수에 삶은 소고기 슬라이스

신선한 대만산 소의 채끝살을 골라 고추, 콩나물, 오이, 목이버섯으로 만든 끓인 육수에 넣고 데친 뒤 다진 마늘, 말린 고추를 넣고 매운 기름, 후추 기름 등의 향신료를 뿌립니다. 부드럽고 달짝지근한 육수에 삶은 소고기의 향이 매력적인 젓가락질을 멈출 수 없는 맛입니다.

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