特色菜餚

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捌伍炒飯

捌伍炒飯

熱鍋倒入蛋液翻炒,接著放入白飯快炒,使米粒散開,再分別加入番茄、雞粒、鹹蛋、帶子、蝦仁、中卷及烏魚子等豐富食材,以大火翻炒均勻,最後在鍋邊淋上些許生抽增添香氣,粒粒分明帶著金黃色澤的炒飯香氣撲鼻,每一口都配隨著滿滿的海陸配料,各種滋味如膠似漆,卻不搶味,讓人意猶未盡。

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